Semaine du goût : la soupe de poisson

Pour la semaine du goût, nous avons cuisiné de la soupe de poisson comme nous travaillons sur la mer et ses produits dérivés. Nous avons utilisé des légumes et des filets de hareng fumé. Selon le niveau des enfants, les activités étaient différentes : épluchage avec les économes pour les Grands, couper en morceaux pour les Moyens et les petits. Ensuite, tout va dans la marmite et c’est mixé après la cuisson. Bon appétit !